Cordeiro de 42 kg
Cordeiros terminados saem com 38 a 45 kg de peso vivo e rendimento de carcaça entre 45% e 50%, menor que o de bovinos porque a proporção de vísceras é maior. Um cordeiro de 42 kg a 47% rende 19,7 kg de carcaça, ou 1,32 @. Na venda por arroba, o frigorífico normalmente usa o mesmo peso padrão de 15 kg.
| Indicador | Resultado |
|---|---|
| Peso de carcaça (kg) | 19,7 |
| Arrobas de carcaça (@) | 1,32 |
| Peso desossado (kg) | 14,6 |
| Arrobas desossadas (@) | 0,97 |
Calcule com os seus números
O formulário abaixo já vem preenchido com os dados deste exemplo.
Arrobas de carcaça
1,32@
- Peso de carcaça
- 19,7 kg
- Peso desossado
- 14,6 kg
- Arrobas desossadas
- 0,97 @
1,32 @ de carcaça a partir de 42 kg de peso vivo
Quem recebe abre com os seus números.
Relatório do lote em PDF
Uma página com os seus números, os dados informados e a fórmula. Bom para levar ao veterinário ou guardar com o lote.
1,32 @ é a foto de hoje. Na próxima pesagem ele muda — e no Agroello a conta se refaz sozinha, por lote e por brinco.
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