Boi de 520 kg com 52% de rendimento

Um boi terminado com 520 kg de peso vivo e 52% de rendimento entrega 270,4 kg de carcaça, ou 18,03 @. É o perfil típico de animal confinado por 90 a 120 dias, com acabamento de 4 a 6 mm de gordura. O valor da arroba incide sobre os 270,4 kg, nunca sobre os 520 kg da balança.

IndicadorResultado
Peso de carcaça (kg)270,4
Arrobas de carcaça (@)18,03
Peso desossado (kg)210,9
Arrobas desossadas (@)14,06

Calcule com os seus números

O formulário abaixo já vem preenchido com os dados deste exemplo.

Média do lote na balança, em quilos.

Carcaça quente ÷ peso vivo. Bois terminados ficam entre 50% e 54%.

Peso dos cortes ÷ peso da carcaça, já sem osso e aparas.

Arrobas de carcaça

18,03@

Peso de carcaça
270,4 kg
Peso desossado
210,9 kg
Arrobas desossadas
14,06 @

18,03 @ de carcaça a partir de 520 kg de peso vivo

Quem recebe abre com os seus números.

Relatório do lote em PDF

Uma página com os seus números, os dados informados e a fórmula. Bom para levar ao veterinário ou guardar com o lote.

18,03 @ é a foto de hoje. Na próxima pesagem ele muda — e no Agroello a conta se refaz sozinha, por lote e por brinco.

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